娃娃鱼多少钱一斤很多人心里都有困惑，很多人都听过报道说娃娃鱼动辄上千元一斤，实在不好消费。
众所周知，娃娃鱼是世界上现存最0大的也是最珍贵的两栖动物，叫声像婴儿的哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，食用价值极高，肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”，下面我们就一起来看一看2016年娃娃鱼多少钱一斤吧！
需要注意的是，如果是野生的娃娃鱼是禁止食用的。人工养殖的娃娃鱼相对于野生的便宜很多，一般三斤以上的娃娃鱼在鲵哥微信微店（13787967531）上面卖88元一斤，三斤以下的娃娃鱼每斤要100元左右一斤，幼鱼娃娃鱼要百来块钱一条，目前娃娃鱼价，可以说是近年来最0低。降价的原因有两个，一是各地政0府都扶植农户养殖娃娃鱼的数量有所有升，二是打击公款吃喝消费群体减少了。
1、娃娃鱼是一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”，在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品，2、娃娃鱼肌肉蛋白是一种优质蛋白，必需氨基酸含量高，组成比例好，完全符合人体需要量模式，其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼。大娃娃鱼肌肉蛋白富含18种氨基酸，其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42.77%，8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40.72%，必需氨基酸与非必需氨基酸比值为68.68%，均符合FAO/WHO的理想模式，
3、娃娃鱼必需氨基酸评分高，符合人体需要量模式程度相当高，其中含有丰
娃娃鱼学名为鲵，分小鲵和大鲵两种，大鲵又称瑕（鱼字旁），素有“活化石”之称。它是与恐龙繁衍生息于同一时代并延续至今的珍稀物种，也是地球上现存最原始、体型0最0大的两栖类动物。大鲵是反映地球生物多样性、生态系统稳定性、生态环境优劣的生物指示剂。
目前发现的大鲵体长1?8米，是现存最0大的两栖类动物，前肢四指，后肢五趾，娃娃鱼的叫声，头部疣粒显著，自颈侧至体侧有皮肤皱，以鱼、蛙、虾为食，分布在四川、山西、陕西、河南等地（2002年在我国赤峰市宁城县一处侏罗纪地层中发现1?65亿年前的真螈类动物化石，这是最早的娃娃鱼祖先）。或许几千年前的大鲵，它们的体型更长大，因此具有被后人神化为龙的资格。
《水经注?伊水》引《广志》曰：“鲵鱼声如小儿啼，有四足，形如鲮鳢，可以治牛，出伊水也。”所谓“可以治牛”，当是能够治服牛的意思，表明伊水的鲵鱼个头相当的大。屈原在《楚辞?天问》里问道：“焉有虬龙，负熊以游？”意思是哪里有这样大的无角龙，能够驮着黄熊在江河上出游？所谓虬龙可能指的也是大鲵，而人或神乘龙出游的传说当亦源于此（不排除人驯服大鲵用以渡河的可能性，因为大鲵不像鳄鱼那样危险；不过，鲵鱼也有凶猛的一面，见《吕氏春秋?贵直》）。
《本草纲目?鳞部四》称：“鲵鱼，在山溪中，似鲇有四脚，长尾，能上树，声如小儿啼，故曰鲵鱼，一名人鱼。”由于鲵鱼能爬上山椒树，因此又称山椒鱼。娃娃鱼的这种兼具水行、陆行和树行的生存能力，有可能被后人夸张成龙的上天入地入水的神奇本领。
根据全彩绘《经典图读山海经》（上海辞书出版社），娃娃鱼，中华宝典《五藏山经》是帝禹时代的国土资源普查白皮书，其中记述许多地方都有娃娃鱼，然而却有着不同的名称，例如瑕（大鲵）、谛鱼（小鲵）、赤儒和人鱼；此外，《五藏山经》记述有当时人们对龙的崇拜习俗，但没有直接描述龙的形貌特征及其价值。
但是，到了夏代文献《海外西经》里，娃娃鱼已被称为龙鱼，而且开始被神化了：“龙鱼陵居在其（诸夭之野）北，状如狸（鲤），一曰嘏（鲵），即有神圣乘此以行九野。”显然，夏代的人还知道龙的原形是大鲵；不过，已经有点拿不准，而且与鲤鱼混淆了（估计是鲤与鲵音相近而误传，鲤鱼跳龙门的故事，可能原本属于鲵鱼）。
接下来，在周代早期文献《海内北经》里则称“陵鱼人面，手足，鱼身，在海中”，这就表明周代的人已经不怎么知道龙鱼（陵与龙通）是娃娃鱼了，以为它是海洋里的鱼类。在周代和春秋战国时的作品《诗经》里，现存的305篇提到动物108种（《中国古代动物学史》，科学出版社），娃娃鱼苗，其中没有娃娃鱼，表明当时娃娃鱼非常少，人们的眼球已经见不到它们了。
根据蔡墨掌握的上古文献，娃娃鱼的养殖，帝舜时代有一个名叫董父的人，擅长畜养龙，被封为豢龙氏。到了夏帝孔甲时（公元前17世纪），在黄河和汉水获得两对龙，被认为是上帝赐给的乘龙；但是孔甲不知道如何喂养龙，遂聘请刘累养龙，并封其为御龙氏；后来有一条雌龙死了，御龙氏将死龙肉烹制成肉汤，献给夏后吃；夏后品尝后，问起龙养得怎么样了，御龙氏惧罪而迁居鲁县，夏代的养龙活动从此也就消失了。
此外，《尚书?舜典》记载帝舜任命22名中央和地方的长官，其中任命龙为纳言，即帝王的喉舌，相当于今天的政0府发言人或宣传部长，并兼有钦差大臣的身份。这就表明帝舜时代，龙是一种普遍存在的动物，并有人（氏族）以龙为图腾（或者以捕龙、养龙为职业）；以“龙”为发言人，可能与娃娃鱼的啼声与人类相近有关，而且娃娃鱼是唯0一能发声的鱼类（蛙类除外）。
0
娃娃鱼_鲵最珍贵_娃娃鱼苗由张家界鲵最珍贵生物科技有限公司提供。“大鲵养殖,大鲵销售,大鲵繁养技术推广,大鲵产品研发,大鲵价格”就选张家界鲵最珍贵生物科技有限公司（www.zjjnzzg.com），公司位于：湖南省张家界市永定区古庸路边贸，多年来，鲵最珍贵坚持为客户提供优质的服务，联系人：张金辉。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。鲵最珍贵期待成为您的长期合作伙伴！
