中国大鲵原产地自然分布主要集中在我国的五大区域：一是湖南张家界、江永、岳阳和湘西自治州；二是湖北房县、神农架，麻城龟峰山；三是陕西汉中、安康、商洛；四是贵州遵义和四川宜宾、兴文等地；五是江西靖安。
大鲵是两栖动物中体形较大的一种，全长可达1米及以上，娃娃鱼，体重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。
大鲵既是中国特有的珍稀两栖动物又是极具科学研究价值的“活化石”。然而，娃娃鱼鱼苗市场价格，在我国大鲵仅被列为二级保护动物；在国际上，娃娃鱼多少钱一斤，大鲵已被列入《国际濒危野生动植物种国际贸易公约》，严格禁止出口。在世界自然资源保护联盟（IUCN）2007年公布的全球受胁物种红皮书中，位列ＣＲ级（极危），濒危级别超过了大熊猫。
娃娃鱼的经济价值：
(五)市场前景 由于天然娃娃鱼资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素。因而抓住娃娃鱼资源锐减，尚未形成商品娃娃鱼养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇，开发娃娃鱼商品化养殖，将会产生显著的经济效益和社会生态效益。
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