大鲵既是中国特有的珍稀两栖动物又是极具科学研究价值的“活化石”。然而，娃娃鱼的叫声，在我国大鲵仅被列为二级保护动物；在国际上，大鲵已被列入《国际濒危野生动植物种国际贸易公约》，娃娃鱼怎么养，严格禁止出口。在世界自然资源保护联盟（IUCN）2007年公布的全球受胁物种红皮书中，攸县娃娃鱼，位列ＣＲ级（极危），娃娃鱼多少钱一斤，濒危级别超过了大熊猫。
娃娃鱼的经济价值：
(五)市场前景 由于天然娃娃鱼资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素。因而抓住娃娃鱼资源锐减，尚未形成商品娃娃鱼养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇，开发娃娃鱼商品化养殖，将会产生显著的经济效益和社会生态效益。
张家界鲵最珍贵生物科技有限公司董事长张金辉自2008年开始从事大鲵行业，先后负责大鲵繁养技术研究推广、技术培训、娃娃鱼歺饮品牌营销策划及娃娃鱼系列产品专项运营总控。2012-2015年期间创建了多个娃娃鱼养殖合作社，从养殖技术、成本管控、集散营销、培训学习等方面带动农民真正致富！
张家界市大鲵保护与发展协会 常务理事长
张家界市永定区大鲵保护与发展协会 副会长兼秘书长
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