大鲵为体外受精、体外发育，每年产卵一次，大鲵皮，野生大鲵雌性个体多在夜晚进入洞穴产卵，产卵量为300粒以上/次，卵呈圆球形，直径6-7mm，桔黄色，外有胶化膜，吸水膨胀后，外径可达1.5-2.0cm，以卵胶带相连，一粒接一粒产出，似链珠状。
雌鲵产完卵后，爬出洞口，雄鲵独自在洞穴内护卵，以免遭到敌害或被水冲走，一直到蝌蚪出生后，大鲵肉，能独立生活方才离开，大鲵，受精卵孵化时间为30-40天。
大鲵既是中国特有的珍稀两栖动物又是极具科学研究价值的“活化石”。然而，在我国大鲵仅被列为二级保护动物；在国际上，大鲵已被列入《国际濒危野生动植物种国际贸易公约》，大鲵苗，严格禁止出口。在世界自然资源保护联盟（IUCN）2007年公布的全球受胁物种红皮书中，位列ＣＲ级（极危），濒危级别超过了大熊猫。
娃娃鱼的经济价值：
(五)市场前景 由于天然娃娃鱼资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素。因而抓住娃娃鱼资源锐减，尚未形成商品娃娃鱼养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇，开发娃娃鱼商品化养殖，将会产生显著的经济效益和社会生态效益。
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